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10分钟快手早餐~茭瓜丝饼的做法
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10分钟快手早餐~茭瓜丝饼

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作者: 任可儿
任可儿

10分钟快手早餐~茭瓜丝饼的用料

10分钟快手早餐~茭瓜丝饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茭瓜洗净,擦丝;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打一个鸡蛋、放一小勺盐(这里的小勺我是用的调料盒里带的那种,差不多2克),筷子搅拌均匀;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入面粉(我是拿不锈钢饭勺放了三勺,这个没有那么精准的数,只要每根丝上都能均匀沾上面粉就行,当然也不能放太多,搅拌都费劲的那种),搅拌均匀;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅里放入比平时炒菜多一点的油,油锅稍微烧热就放入调好的茭瓜丝,拿铲刀稍微按压成薄饼,然后用铲刀再把外围乍刺儿的茭瓜丝往里收一收,稍微塑下形;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打小火煎,煎至一面金黄上gezha,再翻面煎至金黄就可以了;

菜谱创建时间:2017-03-30 13:44:06
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