将鸡蛋、糖、盐,放入容器中混合搅拌,然后分多次加入油用电动搅拌器低速进行搅拌,随着油的增加,会越来越稠,最后加入牛奶和白醋,在搅拌均匀即可。超级简单,超级美味。
装入瓶中,可吃一周。
涂抹欧包或法棍,也可以作为沙拉酱使用,欲罢不能。
鸡蛋用无菌蛋,白醋可以用柠檬汁代替