酸汤鳊鱼

作者： Dandelion_蒲公英

用料

• 鳊鱼 1条
• 大葱 1小段
• 姜 若干片
• 老抽 适量
• 生抽 2勺
• 味达美酸汤肥牛调味料 1袋
• 大蒜 2瓣
• 蚝油 少许
• 肉桂粉 适量
• 胡椒粉 少许

酸汤鳊鱼的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，放入大葱和姜片爆香

步骤 2

调成小火，放入一袋味达美酸汤肥牛复合调味料

步骤 3

小火将酱料炒香

步骤 4

放入鳊鱼，将鳊鱼的两面都煎一下

步骤 5

放入适量的热水

步骤 6

放入少许胡椒粉、适量肉桂粉，盖上锅盖煮开

步骤 7

放入少许味达美臻品蚝油、2勺六月鲜轻盐酱油、适量的六月鲜红烧酱油至图片色，盖上锅盖焖约20分钟

步骤 8

最后大火收汁

步骤 9

最后出锅，放点大葱叶装饰一下，淋上汤汁，这样就酸汤鳊鱼就做好啦，超级好吃哦，快来试试吧！

酸汤鳊鱼的小贴士

①鳊鱼可以用刀划几刀哦，能更入味，吃的时候沾着鱼汤吃，好吃极了

菜谱创建时间：2022-05-25 12:21:47