苹果炒鸡里脊——中式一日三餐（一百零一）

作者： 鱼儿爱烘焙

酸甜鲜香，口感清新。

用料

• 鸡里脊 2块
• 苹果 1个
• 植物油 适量
• 玉米淀粉 适量
• 盐、白糖 适量
• 小葱末、姜片 适量

苹果炒鸡里脊——中式一日三餐（一百零一）的做法步骤

步骤 1

鸡里脊切丝，用一点盐、玉米淀粉、植物油腌制15分钟。

步骤 2

苹果去皮去核切细条。准备好勾芡汁：玉米淀粉调入适量水。

步骤 3

锅中倒入植物油，放入葱姜炒香。

步骤 4

放入鸡里脊翻炒至断生。

步骤 5

放入苹果条，放入盐、白糖，翻炒至苹果条变软。

步骤 6

放入鸡精翻炒，最后勾芡。

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间：2022-05-25 12:20:42