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香蕉巧克力软心小蛋糕的做法
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香蕉巧克力软心小蛋糕

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作者: 不问风来
不问风来

香蕉巧克力软心小蛋糕的用料

香蕉巧克力软心小蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油室温软化,加细砂糖混合,用打蛋器打发至黄油呈淡淡的乳黄色,细砂糖溶化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散成蛋液,分3次加入黄油中,每次都搅至完全融合再加入下一次

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低粉、泡打粉、小苏打混合,筛入黄油蛋糊中、压碎的香蕉泥倒入黄油蛋糊中,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶加入面糊中混合均匀,将调好的面糊装入裱花袋中备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油放入锅中,烧开后关火放入黑巧克力,待巧克力溶化后搅拌均匀,装入裱花袋备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕纸杯在烤盘中排好,将面糊挤入杯中1/3

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再在杯中的面糊上挤上黑巧克力酱,最后用香蕉面糊盖住至杯子的7分满即可,放入预热好的烤箱,180度烤12-15分钟即可

香蕉巧克力软心小蛋糕的小贴士

这款蛋糕趁热吃时,巧克力还是软心的哦,若是凉了,可放入在微波炉中用低温打20秒钟,味道也会很暖

菜谱创建时间:2012-10-22 22:52:12
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