用APP打开
家常菜味美---鲢鱼炖豆腐的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

家常菜味美---鲢鱼炖豆腐

2.2万人浏览 840人收藏 18人做过
APP中查看更多做法
作者: 不问风来
不问风来

家常菜味美---鲢鱼炖豆腐的用料

家常菜味美---鲢鱼炖豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼去鳞、内脏、鱼鳃、腹部黑膜后,洗净,切下鱼头,鱼身切大段,将鱼身用盐、料酒抹匀,撒适量干面粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅烧热后,倒入适量食用油,放入鱼块煎至表面金黄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱姜蒜、八角、小茴香、花椒、干红辣椒煸香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入热水没过鱼身,加入黄酒、老抽

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冻豆腐倒入锅中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开后,小火慢炖30分钟,调大火收收汤汁即可

菜谱创建时间:2012-04-18 16:32:11
换个做法