青芥末炒虾仁——中式一日三餐（九十九）

作者： 鱼儿爱烘焙

用料

• 腌制：
• 市售开背去虾线大虾仁 半斤左右
• 盐 2克
• 黑胡椒粉 1-2克
• 玉米淀粉 5克
• 炒制：
• 植物油 适量
• 蒜末 半个蒜
• 七寸小黄瓜切丁 1根
• 杏鲍菇切丁 1个
• 盐、白糖 适量
• 青芥末 10克（根据口味调整）

青芥末炒虾仁——中式一日三餐（九十九）的做法步骤

步骤 1

虾仁中放入盐、黑胡椒粉、玉米淀粉腌15分钟。

步骤 2

锅中放入植物油，放入蒜末翻炒出香味。

步骤 3

放入虾仁翻炒1分钟。

步骤 4

放入切丁的七寸小黄瓜和杏鲍菇、盐 、白糖，翻炒3分钟。

步骤 5

放入青芥末翻炒均匀。

步骤 6

出锅。

菜谱创建时间：2022-05-24 11:22:58