鲜笋保鲜法

作者： 妈妈伴你

鲜笋季节，冷冻保存方法📝 ​买回的笋，放入大锅加水和盐煮半个小时，能听到劈哩叭啦的响声。 ​煮好后用清水浸泡，待凉后切丝、切片、切块，分別装进保鲜袋，袋里放一点点水，封口放进冰箱冷冻室保鲜，吃的时候无需解冻，直接放进锅里烧，用于凉拌的笋丝直接放进开水里汤一汤，捞出来凉拌，还是鲜笋的味道！

用料

• 笋 1000克
• 盐 少许

鲜笋保鲜法的做法步骤

步骤 1

鲜笋

步骤 2

煮

步骤 3

切块、切片、切丝

步骤 4

分装放冰箱！

菜谱创建时间：2022-05-23 22:31:39