芝士雪糕

作者： ai一诺

用料

• 牛奶 500克
• 棉花糖 90克
• 芝士片 1片

芝士雪糕的做法步骤

步骤 1

将棉花糖放入小奶锅中

步骤 2

倒入500克牛奶

步骤 3

小火加热，这期间要多搅拌，加热至棉花糖即将全部融化，放入一片芝士片，搅拌至融化

步骤 4

加热到牛奶边缘有细密小泡，即将煮开就可以了

步骤 5

过滤一遍

步骤 6

用勺子撇去浮沫，晾至温热，时间急的话，可以放入盛有凉水的盆中，加快晾凉的速度

步骤 7

将洗干净的模具，插上雪糕棒

步骤 8

倒入牛奶液。模具是软的，最好找一个小托盘，模具放在托盘上再倒入牛奶液，放入冰箱时就不会撒得到处都是

步骤 9

盖上盖子

步骤 10

放入冰箱冷冻过夜

步骤 11

。

步骤 12

奶香浓郁，没有冰碴

步骤 13

装入包装袋中封口后冷冻

菜谱创建时间：2022-05-23 11:19:58