腊肉炒芹菜

作者： 依米-hua

用料

• 腊肉 1块
• 芹菜 5根
• 生抽 1勺
• 韭菜 1把

腊肉炒芹菜的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好：腊肉要肥的切成薄片，芹菜切断，韭菜切断（家里刚好有一把韭菜就一起放了）

步骤 2

热锅放腊肉炒出油，一点点油就好，后面继续炒也会出油。油多可以倒出来一些

步骤 3

放芹菜跟炒，炒一分钟左右，期间加料酒，生抽

步骤 4

放入芹菜叶子和韭菜一起炒

步骤 5

爆炒后加水，适量盐，蚝油，盖盖子闷一会

步骤 6

芹菜软一些后爆炒干水份，出锅

菜谱创建时间：2022-05-22 13:14:05