咖喱乌冬面

作者： 小西西的小厨房

用料

• 乌冬面 一盘包
• 里脊肉或者五花肉片 50克
• 小葱 2根
• 洋葱 半个
• 高汤 一大碗
• 咖喱块 2块
• 味淋 少许勺
• 清酒 少许勺
• 生抽 少许勺

咖喱乌冬面的做法步骤

步骤 1

小葱斜着切条，洋葱切条，里脊肉或者五花肉片切片，小葱葱叶切细条备用装饰

步骤 2

起锅加油，放入洋葱炒香接着放小葱条炒香，依次放入里脊肉片或者五花肉片炒熟，炒熟后倒入高汤煮开，加味淋和清酒和生抽后加入咖喱块，待咖喱块融化后汤汁变得浓稠关火

步骤 3

煮一锅水下乌冬面，冷冻的乌冬面直接下开水，30秒后捞起，吃多少捞多少在碗里

步骤 4

加入咖喱汤汁和肉片，最后放上装饰的小葱叶

菜谱创建时间：2022-05-20 19:24:23