1】蟹棒可以选择纯蟹肉的哦,味道更鲜美 2】沙拉酱可以换成“蛋黄酱”,也很赞!
想要快手些:土豆、胡萝卜、鸡蛋可以选择水煮;玉米粒、蟹柳棒可以“开水”焯熟! 以上熟了后: 🥔捣泥(想要吃颗粒感的,不需要捣很细) 🥕切小丁 🥚捣颗粒 🦀️柳:手撕细条 青瓜切薄片+洋葱切小颗粒+盐=杀去水分 腌渍时间10-15min 然后逼出水分沥干
将上述材料和调料汇在一起
戴上一次性手套:拌!
装盘,搞定! brunch搞定