自制冰粉

作者： MissLee_2020

自制冰爽可口的冰粉，自从尝了一次四川冰粉，就爱上了，酸甜可口，入口即化。 这次决定自制一次试试，没想到还很成功。 这次配方大概小四碗的量

用料

• 百钻冰粉粉 6克
• 水 400克
• 红糖 适量
• 水 适量
• 葡萄干 适量
• 山楂片 适量
• 花生碎 适量
• 西瓜块 适量

自制冰粉的做法步骤

步骤 1

百钻冰粉粉6g，加入400g沸水中，不停搅拌直到完全融化，冷却后放入冰箱冷藏 (冰粉后面有使用配比)

步骤 2

冷藏后的冰粉，就制作好了

步骤 3

红糖适量，冰糖适量，水适量，入锅熬制，正常应该是用稠的红糖浆，熬了一会儿还是不怎么浓稠，不过不影响食用

步骤 4

红糖浆冷却，放入冰箱冷藏备用

步骤 5

西瓜碎切好

步骤 6

花生碎，葡萄干，山楂片碎最好好。 冰粉分别盛入碗中

步骤 7

红糖浆，花生碎，葡萄干，山楂片碎，西瓜碎依个人口味加入喜欢的食材。 酸甜可口的冰粉就做好了，夏天到了，快快吃起来

菜谱创建时间：2022-05-16 20:31:47