红烧脆骨排🍖上桌秒光盘

作者： 土豆土豆泥0

今天分享一道家常红烧排骨，好吃到舔盘，酱汁浓郁简单好学，一学就会~

用料

• 脆骨排 500g
• 姜片 3片
• 料酒 1勺
• 冰糖 5克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱姜蒜 适量

红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法步骤

步骤 1

脆骨排洗净➕姜片➕料酒焯水煮开后洗净

步骤 2

油热下冰糖炒出糖色，下排骨炒上色

步骤 3

➕2勺生抽➕1勺老抽

步骤 4

➕1勺蚝油 翻炒均匀

步骤 5

➕葱姜蒜 ➕没过排骨的开水 开锅后小火炖煮35分钟

步骤 6

到时间后大火收汁即可

步骤 7

上桌秒光盘

步骤 8

满满的脆骨~

步骤 9

孩子们超爱吃

菜谱创建时间：2022-05-15 15:41:44