甜饼

作者： 帮主-5

用料

• 面粉 克
• 水 克
• 白糖 克
• 白芝麻

甜饼的做法步骤

步骤 1

175克面粉（可做6个），一半用50克开水，一半50克凉水，和面，醒2小时以上（表面抹油防干）。面团也可用来做馅儿饼。隔夜冷藏也可。

步骤 2

取面团，擀后包馅儿（面粉加白糖拌匀），压扁，擀成牛舌状（轻些别露馅），表面沾水洒白芝麻。

步骤 3

烤箱230度，10分钟不到（表面金黄即可），鼓鼓的，很好看～

菜谱创建时间：2022-05-14 22:11:03