自制叉烧鸡

作者： 燕燕手工鲜制

疫情期间，想整点有口味的食物，又不想叫外卖，于是买了一瓶叉烧酱，买了半边鸡(一家三囗)，做了这盘叉烧鸡，第一次做，味道还不错，图为仅剩的一个翅膀。

用料

• 叉烧酱 二勺
• 老抽 二勺
• 料酒 二勺
• 生抽 三勺
• 五香粉 适量
• 生姜 四片
• 大葱 一根

自制叉烧鸡的做法步骤

步骤 1

我买了半边鸡，洗净

步骤 2

加入生姜，大葱，叉烧酱，生抽，老抽，五香粉，料酒(不用放盐)，戴上手套，按摸均匀

步骤 3

放入电饭煲，静置半小时，然后按煮饭键就可以了(不用加-滴水)

步骤 4

抢在快吃完时拍了个图，味道还不错，缺点是油了点，下次做适当去掉些鸡皮。

菜谱创建时间：2022-05-14 20:56:29