香菇板栗鸡

作者： Rebecca_Jin

一道简单的家常菜！

用料

• 香菇 10朵
• 即食板栗 150克
• 鸡翅 10只
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 3勺
• 鸡精 0.5茶勺

香菇板栗鸡的做法步骤

步骤 1

冷水放入鸡，水煮开再煮5分钟。

步骤 2

鸡翅切块！

步骤 3

热锅冷油爆炒香菇！

步骤 4

加入鸡翅煸炒

步骤 5

加入板栗煸炒均匀！

步骤 6

加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，3勺料酒，煸炒均匀。

步骤 7

加入2茶勺糖，和0.5茶勺鸡精，煸炒均匀！

步骤 8

加入水，覆盖食材1/2

步骤 9

大火烧开，小火焖煮10分钟，拌炒食材，再焖煮5分钟。

步骤 10

大火收汁，即可装起！

步骤 11

完工！

香菇板栗鸡的小贴士

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菜谱创建时间：2022-05-13 23:01:13