⭐️黄桃西米露⭐️

作者： 菊子美食记

黄桃西米露的做法非常简单，最大的难点在于煮西米。 煮西米切记一定要开水下锅，煮的时候要边搅匀边煮。 西米煮至有白点，就可以关火焖，口感会更加Q弹软糯。

用料

• 西米 100克
• 椰浆 100克
• 黄桃罐头 2罐

⭐️黄桃西米露⭐️的做法步骤

步骤 1

食材准备如图所示

步骤 2

锅中水开后下入西米，边煮边搅匀，以免粘锅

步骤 3

西米煮至中心有小白点就可以关火了，然后盖上盖子焖至完全透明

步骤 4

取出黄桃罐头果肉

步骤 5

黄桃果肉切成小丁备用

步骤 6

沥出焖好的西米装碗备用

步骤 7

椰浆用小奶锅加热，加入适量糖调味，这里也可以用牛奶或者椰汁，根据个人喜好

步骤 8

接着在杯中加入黄桃和西米，再加入椰浆调匀，最后加薄荷叶点缀，黄桃西米露开吃

步骤 9

夏天吃它，比吃冰淇淋还爽，制作简单，老人小孩都喜欢

⭐️黄桃西米露⭐️的小贴士

炎炎夏日，在家为家人做黄桃西米露，美味又健康，大人小孩都点赞。

菜谱创建时间：2022-05-11 09:26:13