山药瘦肉饼 （简单版）| 宝宝健康小点心

作者： 宝宝-宝贝

用料

• 山药 1根
• 土鸡蛋 2个
• 瘦肉 适量
• 甜玉米 半根
• 胡萝卜 1根
• 香菇 5朵
• 生粉 5大勺
• 调味：
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 1小勺
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 注意：“适量”为根据个人分量去调味哦。

山药瘦肉饼 （简单版）| 宝宝健康小点心的做法步骤

步骤 1

首先准备好材料，1：胡萝卜，玉米，香菇用搅拌机打碎/切碎盛出，油锅中小火炒熟备用， 2：瘦肉打碎/剁碎盛出，备少许油锅，肉沫下锅加少许盐酱油炒熟盛出 3：山药用搅拌机打成糊 4：取个大容器将所有材料搅拌一起，加两颗鸡蛋，盐，黑胡椒，耗油，生抽搅拌均匀。

步骤 2

锅底刷少许油，根据个人想要的大小，全程中小火慢煎。（如果小孩怕煎太久上火，可以煎至两面金黄捞出，在另起锅中火蒸15分钟即可）

步骤 3

将！将！将！香扑扑的山药肉饼就完成啦~大人闻着味道都馋😋，加点番茄酱小朋友会更爱哦～

山药瘦肉饼 （简单版）| 宝宝健康小点心的小贴士

📌如果备料嫌麻烦，可以肉沫直接跟玉米红萝卜香菇一起打成沫，再一起炒熟。 📌此处“适量”为根据个人口味去调料哈。 📌全程记得中小火慢煎哦！避免外焦里不熟。

菜谱创建时间：2022-05-10 08:36:35