营养美味的牛奶鸡蛋羹（儿童版）

作者： 马驹儿补给站

马驹儿这两天放学后就去打球，一打俩小时，很辛苦！回家啥饭都不想吃，就想喝水。心疼娃，为了增加营养、补充蛋白质，想起这款从小就做给他吃的鸡蛋羹…… 这不，上桌几分钟就光盘啦！😬

用料

• 鸡蛋 1个（约75克）
• 牛奶 150克

营养美味的牛奶鸡蛋羹（儿童版）的做法步骤

步骤 1

准备食材，新鲜鸡蛋和纯牛奶。）

步骤 2

鸡蛋打散、倒入牛奶。

步骤 3

完全搅匀后，用小勺撇去浮泡（主要为了出锅后光滑美观）。

步骤 4

加盖保鲜膜，用牙签在上面扎几个小洞洞。

步骤 5

水开后上锅，中大火蒸10分钟。

步骤 6

丝滑爽口Q弹的鸡蛋羹OK啦！

步骤 7

再附图一张🤩

营养美味的牛奶鸡蛋羹（儿童版）的小贴士

没啥太特别的啦！ 鸡蛋选新鲜的，只要是纯牛奶就行。

菜谱创建时间：2022-05-09 21:00:54