料备好,生抽,香醋,淀粉,香辣香菇酱,拌匀
面条煮沸是放入青菜,捞起备用
待油锅冒烟时倒入鸡蛋,煎好蛋花打碎,再倒入拌好的自制酱汁
搅拌鸡蛋和酱汁,更美味!
过程中不要加盐了,撒上青椒丝,葱花,会更好看!