备料: 豆腐 鱼尾 葱段 姜丝 小米辣 香菜碎 白胡椒粉 盐
热锅 凉油 姜丝~熬至焦香
煎鱼尾至焦黄
倒入开水 姜片 葱段~烧开 大火煮炖5分钟
转小火10分钟
加➕豆腐 小米辣 盐 ~小火炖20分钟
➕白胡椒粉 香菜碎~出锅。
添水务必加热水! 炖煮时间较长 要多加热水 2022.5.5日完成发布.