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清新茄子盒
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作者:
vegtree
买了巨咸无比的开心果 寻思着如何舒心的吃下 配个菜吧~ with 青瓜,茄子 出乎意料的好吃,清新,开心果带出了青瓜的清甜
用料
茄子
一条
盐焗开心果
一把
有机青瓜
一小条
橄榄油
刷油用 很少
清新茄子盒的做法步骤
步骤 1
电饼铛或不粘平底锅,没有不粘的就要多点油
步骤 2
茄子切开不切断,两面抹油,烙
步骤 3
茄子很快熟的~内里软了,两边起焦即可
步骤 4
开心果和青瓜打碎,塞进去
步骤 5
装盘
清新茄子盒的小贴士
想再健康点 ,可以清蒸~
菜谱创建时间:2012-10-20 22:59:28
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