准备一个新鲜的大土豆🥔
切成条即可,不要太细,不要太粗 1:切好冲洗干净,土豆条外面的淀粉洗掉 2:洗好之后放清水里浸泡20分钟 3:浸泡之后控干水份(用匾子控几分钟即可)
锅烧热,加入食用油,够炸就行了 油烧热冒烟,把控水好的土豆条几个几个放入 不会粘锅,土豆也不会粘一起 炸的时候用筷子轻轻翻动
1:外表这样定型之后捞出,油继续烧热,把薯条放入 2:炸制表面微微发黄,在捞出,油继续烧热,在把薯条放入炸成微焦黄捞出就行了啦!
无滤镜,都是实物拍的薯条🍟
倒点番茄酱就可以吃