日式土豆牛肉

作者： 安淇拉儿

用料

• 肥牛卷 200克
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 生抽 20克
• 糖 5克
• 盐 3克
• 清酒 10克
• 清水 适量

日式土豆牛肉的做法步骤

步骤 1

肥牛卷提前用一勺酱油一勺料酒腌制一会，油锅内煸炒片刻后取出备用。继续煸炒洋葱、胡萝卜和土豆，随后加入所有调味料，开水没过所有食材中小火慢炖15分钟后加入牛肉片再煮5分钟即可

步骤 2

选用肥牛卷更简单易熟，如果用牛腩就要与其他食材一起炖煮

菜谱创建时间：2022-05-03 21:51:55