土茯苓煲龟汤

作者： 贝宜

今天煲龟汤，重新写了个少点人喝的龟汤。

用料

• 龟 1只
• 土茯苓 250克
• 扇骨和脊肉 300克
• 鸡脚 200克
• 赤小豆 少许
• 薏米 少许
• 茨实 少许
• 蜜枣 3个
• 姜 一小块
• 盐 适量

土茯苓煲龟汤的做法步骤

步骤 1

1: 龟板洗干净放炖盅炖3.5小时先, 2: 肉类全部飞水 3: 新鲜的土茯苓洗干净切好，看图上 4:薏米，赤小豆，茨实洗干净泡水一会备用 5:姜和蜜枣准备好 6:我用热水煲汤的，水开后把龟肉和炖好的龟板土茯苓薏米赤小豆茨实先煲半小时，然后在放肉和鸡脚煲一个小时就可以了，最后加入适量的盐调味。

步骤 2

炖好的龟板

步骤 3

我用的新鲜的野生土茯苓。很多人问我，为什么她煲出来的汤会苦，因为土茯苓不好，我这个土茯苓煲出来的汤非常清甜，喝过的人都说好😊但是价格不便宜哦。

步骤 4

为了让大家看的清楚，图片显示的材料就是这次煲汤的料，适合5到6人喝

步骤 5

土茯苓龟汤具有排毒养颜功效。

菜谱创建时间：2022-05-01 15:22:15