金针菇去根,洗干净
碗中放入蒜末、2勺生抽、1勺蚝油、2勺烧烤料、半勺糖,浇上3勺热油,搅拌均匀
酱料倒在金针菇上,搅拌均匀(让金针菇沾满酱料,不然容易烤焦)
放到锡纸盘中,180度烤8分钟,翻面再烤6分钟
撒上葱花、小米辣,比烧烤摊的还好吃😋