创新～香炸鸡翅根

作者： 小坚果-

疫情期间～ 宅家研究做什么菜孩子爱吃😄～ 这道香炸鸡翅根，很普通的食材，只改了刀法，孩子眼前一亮，食欲大增，直呼美味～

用料

• 鸡翅根 12个
• 料酒 1勺
• 鸡蛋 1个
• 味好美香酥炸鸡配料 1包

创新～香炸鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根自然解冻洗净. 改刀，上面把筋和肉切断后把肉往下移，如图，就像一个鼓鼓的小鸡腿😄

步骤 2

倒入黄酒. 一包味好美香酥炸鸡配料！

步骤 3

味好美香酥炸鸡配料放入.

步骤 4

再放入一个鸡蛋液（搅拌均匀后倒入）. 给鸡翅根按摩一会儿，腌制2小时.

步骤 5

大火油锅烧热，调中火，放入鸡翅根.

步骤 6

炸约12-15分钟. 需要仔细观察，翻面.

步骤 7

出锅了！鼓鼓的小胖腿😄

步骤 8

套上锡纸，便于孩子拿取及防烫.

步骤 9

完美！好吃！😄 值得一试～

菜谱创建时间：2022-04-29 19:28:15