玉米烙

作者： 妖妖妖君

想吃糯玉米，可是买到的糯玉米吃起来像水果玉米，所以改造一下

用料

• 玉米 2颗
• 玉米淀粉 25克
• 糯米粉 25克
• 糖
• 油

玉米烙的做法步骤

步骤 1

长得和糯玉米一毛一样啊，可是直接煮熟吃起来一点都不糯，完全的水果玉米的口感，剥粒，水煮几分钟煮熟，捞出沥水

步骤 2

把两种面粉和两勺糖混合拌匀

步骤 3

让每颗玉米都沾上面粉

步骤 4

锅里倒油烧热，倒玉米，摊平摊薄，自己烧不用很多油，差不多能盖到玉米就行

步骤 5

小火慢慢煎，要小火，大火糊了，煎的底下面糊有点变色脆脆的，煎的时候适当拿铲子压一下玉米，转动锅子玉米可以整个动起来就差不多了。锅里多的油可以倒出去

步骤 6

挖一小块看看行不行，没散开，底下也脆了，再撒点糖，有沙拉酱的沾点沙拉酱，我的两颗玉米太大号了，下次分两次摊薄一点。好了我要去投喂刘耕宏女孩了

菜谱创建时间：2022-04-29 13:30:10