姜米茶

作者： YY阿清

春天又是减肥的季节，很多人湿气重会导致肉肉都长在腹部，瘦身很难，今天我们一起做一款超级简单祛湿功效又很好的姜米茶吧！

用料

• 大米、姜。比例1:1

姜米茶的做法步骤

步骤 1

将大米洗净晾干水份

步骤 2

姜去皮

步骤 3

切成丝（我切的有点长，大家可以切短一点，炒起来更省时）

步骤 4

用无油的不粘锅开小火炒米

步骤 5

将米炒成微微发黄（不要炒的太过）

步骤 6

将姜丝放入锅里跟米一起炒

步骤 7

热的米可以快速烘干姜的水份

步骤 8

翻炒5分钟的样子

步骤 9

10分钟的样子

步骤 10

15分钟的样子（已经炒好了）

步骤 11

姜丝炒至枯树枝的样子就可以关火了，关火后由于锅的温度还没降下来需要继续翻动防止米糊了。

步骤 12

晾凉后放入无油无水的罐子里，每天喝一杯祛湿还可以暖胃散寒，刮油脂！

姜米茶的小贴士

1.全程需要用小火不停翻动；2.炒米的时候微微发黄就可以不要炒大了，因为放入姜丝后米还是需要继续加热的，米糊了泡出的水会苦。

菜谱创建时间：2022-04-26 14:30:07