❗️立夏减脂必吃的快手卤蛋😋

作者： A一朵无名花

立夏立蛋是一种习俗。 俗话说“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。意指随着气温上升，炎夏步步逼近，小孩子特别容易产生身体疲劳四肢无力、食欲减退逐渐消瘦的现象，这便是“疰夏”症状，据称只要在立夏那天吃蛋，就可预防此病。疰夏是夏日常见的症状，患者多腹涨厌食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏。立夏这日，人们煮好鸡蛋，有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋，称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋套中，相互馈送。或挂在孩子胸前，或挂在帐子上。 夏天没胃口，减脂还要继续，试试这款快手卤蛋吧

用料

• 鸡蛋 5个
• 葱段 1段
• 干辣椒 2个
• 冰糖 10克
• 麻椒 10克
• 白芝麻 5克
• 盐 5克
• 生抽 5勺
• 红烧酱油 3勺

❗️立夏减脂必吃的快手卤蛋😋的做法步骤

步骤 1

准备材料 鸡蛋洗净

步骤 2

起锅烧水煮鸡蛋 八分钟之后关火焖五分钟

步骤 3

盐巴碗中加入5勺味达尚品金标生抽

步骤 4

再加入三勺六月鲜红烧酱油

步骤 5

葱切段备用，干辣椒切段备用

步骤 6

煮好的鸡蛋剥皮备用

步骤 7

另起锅放入剥皮好的鸡蛋

步骤 8

加入葱段、干辣椒、麻椒

步骤 9

倒入冰糖和白芝麻

步骤 10

最后倒入调好的料汁

步骤 11

大火煮十分钟关火焖三个小时

步骤 12

彻底凉透放入容器 置于冰箱一夜味道不比外卖卤蛋 一起动手做起来吧

步骤 13

早上来两个，搭配牛奶，全麦面包，减脂期必吃呢😄

❗️立夏减脂必吃的快手卤蛋😋的小贴士

麻椒可以换成花椒

菜谱创建时间：2022-04-26 09:13:50