家常肉沫日本豆腐

作者： 一口一个好吃的

简单又下饭的日本豆腐希望大家喜欢，没有什么故事，单纯的下饭，大家如果喜欢的话记得上传自己的作品哟

用料

• 日本豆腐 5条
• 肉馅 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 水淀粉 适量
• 青红椒 适量

家常肉沫日本豆腐的做法步骤

步骤 1

日本豆腐切块开水下锅焯水三分钟，捞出控干水分

步骤 2

淀粉加入冷水调成水淀粉

步骤 3

放入蚝油，生抽，老抽调成汁，蚝油和生抽是调味的，老抽是提色的，不需要放盐，咸味足够了

步骤 4

肉沫炒到断生之后放入刚刚调好的汁，大火熬到冒泡泡

步骤 5

冒泡泡以后把准备好的青红辣椒放进来翻炒均匀就可以关火了，把汤汁浇在日本豆腐上这道菜就完成了

步骤 6

简单美味的日本豆腐完成了

家常肉沫日本豆腐的小贴士

做中餐的用料真的是凭感觉的，所以调味料和配料都是写了适量，大家根据自己喜欢的咸淡，来选择加入调味料的用量，这道菜真的简单快手又下饭，希望大家喜欢

菜谱创建时间：2022-04-25 18:05:53