保姆级糖醋排骨教程

作者： 一味访

大厨教你在家轻松做颜色红亮，酸甜可口，没有腥味的糖醋排骨，动手学习来吧

用料

• 排骨 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 水 适量
• 芝麻 适量

保姆级糖醋排骨教程的做法步骤

步骤 1

选用精猪排，切成块，下入锅中焯水，随后捞出

步骤 2

小火进行煸炒，煸炒到两头露骨头

步骤 3

下入葱姜炒香，加入白糖炒化

步骤 4

加入料酒，老抽，生抽，陈醋和开水

步骤 5

小火焖至半小时

步骤 6

挑出料渣，再次加入陈醋和白糖，大火收汁到浓稠

步骤 7

捞出装盘，撒上芝麻即可

菜谱创建时间：2022-04-24 19:56:51