炸鸡蛋土豆片（原创超简单）

作者： 丁弈名

土豆+鸡蛋=小朋友的最爱

用料

• 鸡蛋 1个
• 土豆 1个
• 油 少量
• 盐 小半勺
• 小酥肉粉 小半碗

炸鸡蛋土豆片（原创超简单）的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切片后煮熟至颜色略有透明，过冷水自然沥干。

步骤 2

准备小酥肉专用粉小半碗。

步骤 3

加入一颗鸡蛋，少许清水，小半勺盐。

步骤 4

拌匀至粘稠状，再加入少许油。

步骤 5

浸入土豆片。

步骤 6

热锅冷油，小火炸至两面金黄。

步骤 7

完成。

菜谱创建时间：2022-04-24 19:27:12