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西葫芦豆皮卷的做法

西葫芦豆皮卷

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作者: 小水妈咪奕
小水妈咪奕
疫情在家囤了很多西葫芦、那么解锁一下西葫芦的各种吃法吧

用料

西葫芦豆皮卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦洗净,表皮不用刨掉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一分为四

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切掉里面的籽

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成丝,并撒盐拌匀腌制10分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的西葫芦挤干水份,一定要挤干一些哦,这一步可以包纱布里挤,然后加蚝油和芝麻油拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取豆腐皮一张,馅料均匀铺上

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷两卷,把多余的豆皮切掉,接口处可以抹点水粘合。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放少量油抹一下,两面煎黄就可以了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再切成小段装盘,喜欢酸辣口的可以用剁椒和米醋调个沾汁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一口气可以吃一盘😄

菜谱创建时间:2022-04-21 18:30:59
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