日式荷兰豆煎鱼

作者： Elaine不是吃素的

上海刚隔离时，物资不丰富，就自己发明的搭配，只用日本酱油调味，一个字：鲜！

用料

• 鲳鱼 2条
• 荷兰豆 100克
• 油 适量
• 日本酱油 2勺
• 蒜 3瓣

日式荷兰豆煎鱼的做法步骤

步骤 1

锅内倒油，加切好的蒜瓣，炒香

步骤 2

中火炒熟荷兰豆

步骤 3

荷兰豆盛出备用，油煎鼓眼鱼，一面煎好后翻面，大概各5分钟

步骤 4

把荷兰豆加进锅，一起炒，加一勺生抽

步骤 5

出国后，再加一勺生抽提鲜

日式荷兰豆煎鱼的小贴士

🌟尽量用不粘锅，鱼容易粘，需要常翻面

菜谱创建时间：2022-04-13 16:50:40