蛋饺豆腐三鲜煲

作者： 小厨娘1213

用料

• 豆腐 1块
• 蛋饺/肉制品 自己喜欢
• 胡萝卜 适量
• 玉米 适量
• 自己喜欢的青菜 适量

蛋饺豆腐三鲜煲的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块，小火煎香

步骤 2

这是我用到的蛋饺和肉丸 这里可以用任何自己喜欢的肉制品，火腿，午餐肉这些都可以

步骤 3

锅里加热水，没过豆腐 加入玉米和肉制品 中火煮开转小火，直至玉米煮熟

步骤 4

1勺蚝油，1勺鸡精，1茶匙盐，1勺辣酱（蒜蓉酱，或者不放也可以） 再放入比较容易熟的配菜继续炖

步骤 5

青菜可以最后放，以免颜色变暗

步骤 6

把食材都盛进盘里 在利用锅里的汤汁勾芡 最后淋在食材上就可以了。

菜谱创建时间：2022-04-10 13:19:29