香菇肉包

作者： 烟花璀璨18

用料

• 香菇 朵
• 猪肉 克
• 生抽 勺
• 酵母 克
• 糖 克
• 盐 克
• 蚝油 勺
• 老抽 勺
• 面粉 克
• 水 克
• 料酒 勺
• 猪油
• 五香粉
• 胡椒粉

香菇肉包的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开，倒入面粉，揉至光滑的面团，我在揉面的过程中加了一点点猪油，这样能使面皮柔软，口感更香

步骤 2

五花肉半斤，适量香菇，姜末剁碎，加入五香粉，胡椒粉

步骤 3

包子成型了

步骤 4

放入蒸锅内，搁置15至20分钟醒发

步骤 5

醒发好后直接上锅蒸，大约20至25分钟即熟，关火后再焖三分钟

菜谱创建时间：2022-04-10 12:58:25