第一步,和面,比较随意 还没会和面的,可请看之前荠菜包子教程
萝卜丝
锅内加水,煮沸,倒入萝卜丝,煮上3分钟 捞出,过冷水,挤出水份 备用
木耳碎,鸡蛋碎,萝卜丝 加入适合各自口味的调料 【盐,胡椒粉,橄榄油,葱,姜之类的】
擀皮
再收个口 醒发15分钟【江苏最近22度左右】 上锅蒸,大火8分钟左右 直接关火,等5分钟 开盖
胡萝卜和羊肉比较配 馅儿料再加点洋葱和烤肉酱 好吃到不行
胡萝卜羊肉包子
馅儿喜欢吃什么就做什么 只要学会了面皮制作 我们就是无敌棒