自制简单美味咖喱芝士🦐

作者： 黑色幽默__

很久很久没有出菜谱了！买了大头虾就想着之前泰式餐厅的咖喱芝士虾……于是我就在家瞎做，味道也差不了多少😂😂 不懂得调料该放多少的，就略过吧……毕竟疫情期间做坏了也浪费食材！😁

用料

• 🦐 适量
• 咖喱 正方形一小块
• 芝士 1片
• 盐巴 一点点🤏
• 鸡精 一点点🤏
• 白糖 适量
• 生姜 一小块
• 辣椒 1个
• 香菜 适量

自制简单美味咖喱芝士🦐的做法步骤

步骤 1

买的冰冻的大头虾，也可以用明虾代替哦！

步骤 2

锅里倒入适量油，加入姜片，葱白（没有可以不加）香味出来了，把虾放下去煎，煎至两面金黄！

步骤 3

加入清水焖煮至水开

步骤 4

加入辣椒和咖喱继续焖煮，咖喱化了加入盐巴，鸡精，白糖，（这我也没法说，个人口味咸淡不一样就不说那么多啦！）个人喜欢白糖多一点呢！香甜得！

步骤 5

最后加入芝士片翻炒收汁……就可以了！

步骤 6

最后加上一些香菜，既简单又美味呢！（也可以直接加入香菜一起翻炒出锅呢！）

自制简单美味咖喱芝士🦐的小贴士

由于我自己瞎做的！不接受人唧唧歪歪！！！😉 最后新手小小白就不要尝试了！不然做坏了还得怪我！

菜谱创建时间：2022-04-08 18:19:39