嘎嘣脆的糖霜花生

作者： 兰宝和妈妈

已经在家窝了快一个月了，没事儿就收拾屋子，看看家里有什么能翻出来的吃的，一切食物都可以深加工，糖霜花生很好的下酒菜，吃点甜甜的小零食缓解一下烦躁的心情。

用料

• 花生米 120克
• 糖 70克
• 水 25克

嘎嘣脆的糖霜花生的做法步骤

步骤 1

花生放入烤箱150度烤15分钟。晾凉备用

步骤 2

把糖和水倒入锅中，大火烧开调中火熬糖，待糖熬至起密密麻麻细小泡泡时，将花生倒入锅中，边熬边搅，一直搅至花生被糖包裹。

步骤 3

等到凉透就会变的酥酥脆脆，嘎嘣脆。你也来试试吧。

嘎嘣脆的糖霜花生的小贴士

烤完的花生一定要放凉再做；做好的糖霜花生吃不完记得密封，要不然就不嘎嘣脆了。

菜谱创建时间：2022-04-07 15:25:13