鸡蛋饼

作者： 才业气体陈大姐

这是我疫情期间，在家做的早餐。

用料

• 鸡蛋 5个
• 葱花 适量
• 面粉 饭勺3.5勺【无称过】
• 水 一饭碗
• 油 起锅烧油用
• 盐 小孩饭勺1勺

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

3.5饭勺的粉＋5个鸡蛋＋一碗清水，＋放盐巴下去搅拌均匀。

步骤 2

拌均匀后→过筛过滤粉让粉更顺滑，另放葱拌均匀。

步骤 3

平底锅放油，摊平慢火煎熟。

步骤 4

摊饼看见黄色起泡，即是已经熟透了。

步骤 5

切块打包＋加点鸡块就变成了→美味的早餐了。

菜谱创建时间：2022-04-05 14:19:51