大人孩子都爱吃的娃娃菜炖冻豆腐

作者： 水中白莲-高中生早餐伴侣

虽说是道家常菜，但是就是大人孩子都爱吃

用料

• 冻豆腐 半块
• 娃娃菜 一颗
• 胡萝卜 半根
• 葱花 少许
• 干辣椒 1个
• 瘦肉 少许
• 十三香 1勺

大人孩子都爱吃的娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，加入肉片，加葱花和干辣椒爆香，加十三香和生抽

步骤 2

加娃娃菜（手撕）和胡萝卜翻炒，锅底干的话 少加点水

步骤 3

娃娃菜变软后，加冻豆腐（爱吃粉条的朋友，提前泡软的粉条，这个时候放），再填点水防止干锅，咕嘟一小会，撒盐和蚝油，翻匀即可出锅

大人孩子都爱吃的娃娃菜炖冻豆腐的小贴士

水每次少加 千万别加多 因为娃娃菜也出水

菜谱创建时间：2022-04-03 18:43:17