荤素都有，简单又下饭

作者： 猫小七677

用料

• 鸡胸 1块
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 尖椒 1个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺+2勺
• 淀粉 1勺+ 1勺
• 黑胡椒 自喜量
• 老抽 1勺
• 白糖 1勺
• 清水 半碗
• 姜末 少许，可不加

荤素都有，简单又下饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸切丁儿 加料酒 生抽1 淀粉1 黑胡椒 拌匀腌制

步骤 2

土豆（过两遍水洗出淀粉）洋葱 尖椒 变丁儿备用

步骤 3

老抽 生抽2 蚝油 白糖 清水 加淀粉1 搅拌均匀

步骤 4

土豆 鸡胸分别炒至八成熟 我懒 所以放在一起了 先下土豆 差不多了放鸡胸 就可以一起翻炒了 也可以分开操作

步骤 5

下洋葱 尖椒 翻炒 喜欢姜的 这时候放进去一起炒

步骤 6

倒入料汁 继续翻炒 收汁儿

步骤 7

备好米饭 开吃！~

菜谱创建时间：2022-04-02 22:52:20