咸菜焖猪肉

作者： 不爱做饭的5

好吃又快速的做法 超扯饭 肥而不腻的五花肉

用料

• 五花肉 500克
• 咸菜 250克
• 姜 5片
• 盐 看着来
• 老抽 3勺

咸菜焖猪肉的做法步骤

步骤 1

把咸菜拿出来泡水解盐 切记要泡水 不然太咸

步骤 2

泡好以后 把咸菜拿出来切段 切好放高压锅里备着 记得切大块一点 不然容易煮烂

步骤 3

重点选五花肉 焖出来有油水 解馋 五花肉也切大块一点 不然煮烂了 夹不起来

步骤 4

切一些生姜片 和五花肉咸菜一起放高压锅 加水盖住猪肉和咸菜 放些花生油 出锅的时候会很香 不喜欢生姜的可以不放 生姜加一起会有一种甘甘的感觉

步骤 5

高压锅压12分钟 等气没了 开盖放酱油和鸡精粉 再合盖压上五分钟 就可以开吃了

步骤 6

喜欢吃青菜的人 可以加适当的青菜 开盖煮两分钟 一锅熟。

步骤 7

盛碗开吃 五花肉感觉大块腻 加点咸菜包住它咬下去 满嘴的油水 幸福感满满的

咸菜焖猪肉的小贴士

记得咸菜泡一下。

菜谱创建时间：2022-04-01 20:15:36