香煎鲈鱼

作者： 果果-手作

五香盐——将食盐放入炒锅中炒热，加入五香粉，关火翻炒均匀即可。

用料

• 鲈鱼 1条
• 五香盐(或食盐) 约1调味勺
• 一次可以多炒些五香盐备用。 50克盐加入约3克五香粉炒制成五香盐。

香煎鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗净滤干水份，取五香盐均匀抹匀，腌制4小时。

步骤 2

烧热锅，加入适量食用油，将鱼放入锅中，中小火煎至两面金黄即可。

香煎鲈鱼的小贴士

【五香盐】将食盐放入炒锅中炒热，加入五香粉，关火翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2022-03-31 20:29:08