干烧酒酿虾

作者： 霖的吃货铺

用料

• 虾 4只
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 酒酿 50克
• 番茄沙司 1勺

干烧酒酿虾的做法步骤

步骤 1

虾开背，抽出虾线，再剪去虾须，冲洗干净后沥干水分。

步骤 2

把蒜剁成末。

步骤 3

接着把虾放入油锅中，煎至两面变色后盛出。

步骤 4

锅里的底油留着，把蒜末放入爆香。

步骤 5

接着把酒酿和番茄沙司放入，超匀。

步骤 6

再倒入生抽，炒匀。

步骤 7

最后把虾放入，根据虾的大小，盖上锅盖焖煮1、2分钟。

步骤 8

出锅装盘。

步骤 9

酸甜可口！

菜谱创建时间：2022-03-29 15:23:42