碗中放入普通面粉,用勺子把面粉压紧压实。
然后用筷子戳几个洞。
然后包上保鲜膜。
起锅,水开后上锅蒸15分钟。
蒸好后,倒扣到烤盘上或垫子上。
用刮刀打散,散热。
然后过筛
放入保鲜盒。
做出来的戚风蛋糕很不错哦。