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荠菜肉包子的做法
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荠菜肉包子

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作者: 明雅
明雅

荠菜肉包子的用料

荠菜肉包子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去市场专门卖豆腐干的地方 挑个头差不多的油豆腐 要用手捏一下 里面空的软的才好 可以多塞点馅儿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉不要挑全是精的 要有一点点肥肉 切末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荠菜摘干净 锅里烧开水 放下去焯一下 拿出来洗干净 挤干水分 切末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末和荠菜末拌在一起 加适量的盐 糖 味精 芝麻油 可以放一点点蚝油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油豆腐 撕开一个小口 把馅儿塞进去

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

塞满 撕开的油豆腐 上面的一点点皮盖上去 馅儿可以塞的很满 也可以塞七分满 自己看着办

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多出来的馅儿 可以包馄饨

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还可以揉成这样的团 打两个蛋 做蛋饺

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的蛋饺 因为手机的问题 拍的不是很好看

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热 放油 放小葱 放水 放盐 烧开 把油豆腐包子放进滚开的水里继续大火烧 烧开转小火 荠菜有点发黄 就差不多熟了 我就直接放在砂锅里做了

荠菜肉包子的小贴士

这个菜谱适合一般的家庭主妇 要是从来没有厨房经验的新手 会觉得菜谱太简单 看不懂 其实平时在家会烧几个小菜的人 都知道怎么做 不懂的尽量提问 我会尽量回答的哈

菜谱创建时间:2012-10-16 10:55:05
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