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红烧芋艿的做法
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红烧芋艿

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作者: 明雅
明雅

红烧芋艿的用料

红烧芋艿的做法步骤

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步骤 1

芋艿刮皮 洗干净 准备好小葱 切段

步骤 2

起油锅 下芋艿翻炒半分钟 加盐 生抽老抽蚝油 加水 水要大一点 就是和芋艿的水平面差不多 大火

步骤 3

滚开了 用铲子四周铲一下 尝一下味道 适量加减盐和糖

步骤 4

小火闷三分钟 再开大火

步骤 5

用筷子试试芋艿是否酥烂了 加小葱和味精 起锅 可以开吃了

红烧芋艿的小贴士

芋艿要挑芋艿子 不要挑老头 就是大的根部

菜谱创建时间:2012-10-23 15:07:47
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